Это печенье - праздник моего советского детства. Его всегда готовила мама на день рождения. Теперь оно - частое лакомство для моих детей.
Ингредиенты:
маргарин - 300 г
мука - 300 г
творог - 300 г
1 яйцо
сахар
Для теста необходимо порубить маргарин с мукой, добавить творог, 1 желток, хорошо вымесить.
Поставить в холодильник на 30 мин.
Раскатать, нарезать на квадраты.
Выложить на противень, смазать белком, посыпать сахаром.
Выпекать в горячей духовке 15-20 мин.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий